Viglianti Panduri

€13.50

Cabernet sauvignon e Merlot al 50% provenienti da vigneti sottoposti al controllo del “Progetto Qualità” e certificati biologici delle zone di Careri e Bianco (RC).

Vinificazione e maturazione:

Fermentazione alcolica in vinificatori d'acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle vinacce con rimontaggi e follature per circa 15 giorni. La fermentazione malolattica avviene in Barriques di rovere francese dove il vino permane per circa 1 anno. Affinamento in bottiglia: 2 mesi.



Categoria Vini Rossi